人生体验家之喝酒篇
本文最后更新于:November 13, 2022 pm
说来也是好玩,大学的时候学过调酒,还去参加过比赛,但以前我是滴酒不沾的,去年工作期间有无数次喝酒的机会但是我也没喝。酒的品类实在太多了,本文说说我喝过的那些酒,多数是单一麦芽威士忌。今年截止本文发布时已经喝了七次酒了,其中,十月到十一月喝了五次……
酒吧一般分为两种,Bar(静吧)和 Club (嗨吧),还有一种 Live House 也属于后者吧。就我个人而言后者就是享受一个氛围,电音一响,脑子炸裂,但是我没有体验过能蹦迪的 Club。在 Club 一般都是点洋酒兑饮料,玩玩游戏,我不懂规则,所以老是输……
在 Bar 里可以三五好友坐下来慢慢品,也可以一人我饮酒醉。静静的听下音乐,可以一杯杯的喝,也可以买一整瓶。就像「静」和「嗨」这两个言简意赅的字眼一样,我去 Bar 喝酒的时候的心情都是不太兴奋,低迷的。可能还没到那种小酌一下,微醺的境界吧。
列一下喝过的酒:
轩尼诗 VSOP 兑康师傅红茶
百威啤酒,不喜欢啤酒,没啥味道,但是马上就晕了
芝华士兑绿茶
Bobby Burns 调制 Whiskey,一个字,烈!
- Carmen 直接饮 One shot,没啥口感记忆了,直接头晕
- The Balvenie 14 Years(百富十四年)感觉好烈
- Dalmore 12 Years 柔和很多
- 皇家布莱克拉 12 年
- Glengoyne 10 Years (格兰哥尼) 40%
- Aberfeldy 12 Years 40%
- Bruichladdich Classic(布赫拉迪经典) 50% 度数高一点,但口感稍柔和
- Clynelish 14 Years(克里尼利基,小猫)
酒馆环境
去过三家不同风格的 Bar,第一家去的时候还是万圣节主题,比较明亮,音乐有 Jazz 也有流行乐,总体风格适合年轻人。Bartender 看我喝闷酒,还送了我两杯酒,直接把我闷趴下。
第二家商务范弄一点,酒品种类更多,以苏格兰单一麦芽威士忌和日本威士忌🥃为主打。但我不太喜欢这家的氛围,吧台实在太暗,暗到看不清酒瓶上的字,服务生多,但是店员比顾客多有一种喝酒不自然的感觉……
第三家适合阿美咔叽复古爱好者了,装修有年代感,还有二楼的小包厢,但是音乐不够配套,音响声音较小。Bartender 的年龄比前两家成熟,有一种 old school 的感觉。
Bar 都会附送花生米,酒量很差的我就靠不停的吃花生米和米果和喝水来延续续航,然而高脂肪、高热量……所以喝完酒我总有负罪感。
喝了这么些酒,我根本就不记得当时的味道,可能只有老饕餮才能品出来吧,所以只能说是喝酒而不是品尝,我觉得是当时的心情给酒附加了价值,开心或者平淡的时候可以去喝一下,悲伤的时候还是不要借酒来麻痹自己,逃避现实不是解决问题的办法,毕竟自律的耐力运动员是不应该碰酒的。
P.S. Shaken, not stirred,然而我现在更喜欢加冰直接饮用。