人生体验家之喝酒篇
本文最后更新于：November 13, 2022 pm
说来也是好玩，大学的时候学过调酒，还去参加过比赛，但以前我是滴酒不沾的，去年工作期间有无数次喝酒的机会但是我也没喝。酒的品类实在太多了，本文说说我喝过的那些酒，多数是单一麦芽威士忌。今年截止本文发布时已经喝了七次酒了，其中，十月到十一月喝了五次……
酒吧一般分为两种，Bar（静吧）和 Club （嗨吧），还有一种 Live House 也属于后者吧。就我个人而言后者就是享受一个氛围，电音一响，脑子炸裂，但是我没有体验过能蹦迪的 Club。在 Club 一般都是点洋酒兑饮料，玩玩游戏，我不懂规则，所以老是输……
在 Bar 里可以三五好友坐下来慢慢品，也可以一人我饮酒醉。静静的听下音乐，可以一杯杯的喝，也可以买一整瓶。就像「静」和「嗨」这两个言简意赅的字眼一样，我去 Bar 喝酒的时候的心情都是不太兴奋，低迷的。可能还没到那种小酌一下，微醺的境界吧。
列一下喝过的酒：
轩尼诗 VSOP 兑康师傅红茶
百威啤酒，不喜欢啤酒，没啥味道，但是马上就晕了
芝华士兑绿茶
Bobby Burns 调制 Whiskey，一个字，烈！
- Carmen 直接饮 One shot，没啥口感记忆了，直接头晕
- The Balvenie 14 Years（百富十四年）感觉好烈
- Dalmore 12 Years 柔和很多
- 皇家布莱克拉 12 年
- Glengoyne 10 Years （格兰哥尼） 40%
- Aberfeldy 12 Years 40%
- Bruichladdich Classic（布赫拉迪经典） 50% 度数高一点，但口感稍柔和
- Clynelish 14 Years（克里尼利基，小猫）
酒馆环境
去过三家不同风格的 Bar，第一家去的时候还是万圣节主题，比较明亮，音乐有 Jazz 也有流行乐，总体风格适合年轻人。Bartender 看我喝闷酒，还送了我两杯酒，直接把我闷趴下。
第二家商务范弄一点，酒品种类更多，以苏格兰单一麦芽威士忌和日本威士忌🥃为主打。但我不太喜欢这家的氛围，吧台实在太暗，暗到看不清酒瓶上的字，服务生多，但是店员比顾客多有一种喝酒不自然的感觉……
第三家适合阿美咔叽复古爱好者了，装修有年代感，还有二楼的小包厢，但是音乐不够配套，音响声音较小。Bartender 的年龄比前两家成熟，有一种 old school 的感觉。
Bar 都会附送花生米，酒量很差的我就靠不停的吃花生米和米果和喝水来延续续航，然而高脂肪、高热量……所以喝完酒我总有负罪感。
喝了这么些酒，我根本就不记得当时的味道，可能只有老饕餮才能品出来吧，所以只能说是喝酒而不是品尝，我觉得是当时的心情给酒附加了价值，开心或者平淡的时候可以去喝一下，悲伤的时候还是不要借酒来麻痹自己，逃避现实不是解决问题的办法，毕竟自律的耐力运动员是不应该碰酒的。
P.S. Shaken, not stirred，然而我现在更喜欢加冰直接饮用。